Over ons

Gabriel Rosa Cepeda, geboren in de Dominicaanse Republiek en op jonge leeftijd bekeerd, heeft zijn passie voor diverse keukens ontwikkeld tijdens zijn reizen over de hele wereld. Zijn droom om een eigen restaurant te starten leidde hem terug naar Den Haag, de stad waar hij opgroeide en zijn wortels heeft. Hier heeft hij met volle overgave zijn eigen restaurant geopend, waar hij zijn liefde voor culinaire diversiteit en halal eten tot uiting brengt.

Met trots serveert Gabriel in zijn restaurant een unieke mix van sushi en fusiongerechten, allemaal 100% halal. Door zijn eigen reis van smaak en geloof te combineren, creëert hij een eetervaring die zowel verrassend als vertrouwd is voor zijn gasten.

Het restaurant, met een prachtig terras aan het water, biedt een idyllische setting voor zowel locals als toeristen om te genieten van de zomerse sfeer en heerlijke gerechten. De gastvrije ambiance en de verfijnde smaken maken het een favoriete bestemming voor fijnproevers en levensgenieters.

Met zijn restaurant wil Gabriel niet alleen heerlijke gerechten serveren, maar ook een brug slaan tussen culturen en gemeenschappen. Door zijn passie voor eten te delen, hoopt hij mensen samen te brengen en bij te dragen aan een wereld van begrip en harmonie.